古谷料理長が腕によりをかけて お届けする本場飲茶が勢ぞろい！手作り点心をはじめ、前菜、揚げ物、炒め物、麺類、そしてデザートまで約30種類のお料理をお好きなだけお召しあがりいただけます。

【ランチ】　月曜～土曜 11：30 ～ 14：30
【料金】　お１人様　￥3,811　お子様　￥2,194

＜メニュー一例＞
前菜
五目野菜の湯葉巻き / 蒸し鶏のナッツソース / 広東チャーシュー / 焼鴨のサラダ /
海老とザーサイの和え物 　など

メイン
北京ダック / 帆立貝と芝海老の炒め / 本場四川式麻婆豆腐 / 白身魚のワンタン巻上げ、
レモン風味 / 干し高菜と豚肉の角煮 / 蟹卵入り白菜の柔らか煮 / 青梗菜の飛子ソース煮 など

点心
ふかひれ餃子 / 飛子のせシューマイ / 青梗菜入り蒸し餃子 / 海老と筍入り餃子
などから三種（日替り）

デザート
杏仁豆腐 / 胡麻団子 / ココナッツミルク、抹茶入り / 中国カステラ / 蓮の実入りおしるこ
ココナッツ団子 / ライチーと白玉団子のコンポート など

※クリスマス・年末年始・ゴールデンウィーク・お盆などの特別期間は、料金・メニュー内容・営業時間が変更となります。
※表示料金には、税金とサービス料が含まれております。

【ディナー】17:30 （土曜・日曜・祝日 17:00）～　22:00（ラストオーダー21:00）
【料金】お1人様　￥11,600～

＜モダンチャイニーズ　お１人様　￥14,800＞
釜焼き合鴨のスパイシーソース
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鶉卵と金華ハム入りフカヒレスープ
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鮭のココナッツカレー風味揚げ　香港スタイル
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紅ズワイ蟹のテルミドール　蟹スープ添え
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牛頬肉と海老芋、蕪、小菜苗の蒸し煮
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上海蟹のあんかけ焼きそば
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栗のティラミス、ラム酒風味のヘーゼルナッツアイスクリーム

＜ベスト　オブ　ベスト　お1人様　￥11,600＞
海の幸と野菜のサラダ　王朝スタイル
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生湯葉入りフカヒレスープ
　 （プラス￥2,541にてフカヒレの姿煮に変更できます）
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車海老の網春巻き揚げ　山椒塩添え
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帆立貝とブロッコリー炒め
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牛肉ときのこの湯引き
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鯛の醤油チリソース
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野菜のチャーハン
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メロン

＜海の幸・山の幸の饗宴　お1人様　￥19,100＞
タラバ蟹とパパイヤのサラダ、トマトチリドレッシンング
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フカヒレの卵白包み、渡り蟹ソース、小菜苗添え
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ズワイ蟹爪のキングサーモン包み揚げ、昆布風味
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二種蒸し点心
タラバ蟹と白霊茸の湯葉巻き、鹿肉のシューマイ
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鹿肉と三色パプリカの炒め、黒胡椒とねずの実風味
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タラバ蟹の内子とレタス入りチャーハン
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五香粉風味のヘーゼルナッツとカシスのパルフェ

＜王朝　お1人様　￥23,000＞
王朝前菜盛り合わせ
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タイガーシャークと鱈場蟹の上湯あんかけ 広東白菜と共に
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活鮑の炒めと鮑のオイスターソース煮込み
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鯛の蓮の葉包み蒸し、干貝柱風味 奶油菜添え
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和牛ロース肉、季節の茸、黄韮の上湯スープかけ
しゃぶしゃぶ風
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上海蟹みそ入りチャーハン
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カシスとシャンパン風味の洋梨のコンポート
クルミとキャラメルのアイスクリーム

※タンクトップ、ショートパンツ、サンダル、スリッパを着用のお客様はご入店をご遠慮いただく場合がございます。
※クリスマス・年末年始・ゴールデンウィーク・お盆などの特別期間は、料金・メニュー内容・営業時間が変更となります。
※表示料金には、税金とサービス料が含まれております。

料理長が腕をふるう本格広東料理メニューの中から、お好きな料理をお好きなだけご注文いただけるオーダースタイルの食べ放題「王朝の味覚」。中でも人気のふかひれ料理では「ふかひれスープ絹笠茸入り」「ふかひれスープ五目入り」が加わり、「鮑と季節野菜のスープ」「つばめの巣スープ絹笠茸と干し貝柱入り」なども登場。
食通の皆様にもきっとご満足いただける美味しさでお届けいたします。

• ランチ／土曜･日曜･祝日限定 11:30 ～ 15:00（ラストオーダー14:30）
  お１人様　￥9,240
• ディナー／金曜 17:30（土曜・日曜・祝日 17:00) ～ 22:00（ラストオーダー21:00）
  お１人様　￥11,319

メニュー例

• 【シェフのおすすめ】
  王朝特製三種冷製盛り合わせ、ふかひれ姿煮（お1人様1枚限り）鮑のクリーム煮、伊勢海老のチリソース炒め煮、蟹の爪の揚げ物　など
• 【つばめの巣】
  つばめの巣スープ入り蟹卵入り、つばめの巣スープ絹笠茸と干し貝柱入り など
• 【海鮮料理】
  帆立貝柱のXOソース煮、いかの四川チリソース炒め、芝海老のマヨメーズ和え、伊勢海老の黒まめソース炒め など
• 【お肉料理】
  北京ダック、牛肉と玉葱の黒胡椒炒め、若鶏のレモンソース風味、豚スペアリブの黒豆ソース蒸し、牛肉と季節野菜のXOソース炒め など
• 【おそば】
  袋茸とイーフーメンの煮込み、金華ハムの細切り入りスープそば五目入り焼きそば、季節の野菜入り炒めそば など
• 【点心】
  チャーシュー入りまんじゅう、芝海老入り蒸し餃子、ニラと海老入り焼き餃子 など
• 【デザート】
  中国風カステラ、、タピオカ入りココナッツミルク、杏仁豆腐 など

※クリスマス・年末年始・ゴールデンウィーク・お盆などの特別期間は、料金・メニュー内容・営業時間が変更となります。
※表示料金には、税金とサービス料が含まれております。

■個室：4部屋（6～32名様）
※6名様より承ります。
※2部屋あわせて最大32名様までご利用可能。
■ランチ： 平日　お1人様　￥7,600～ /土曜・日曜・祝日　お1人様　￥11,600～
■ディナー： お1人様　￥14,800～

※クリスマス・年末年始・ゴールデンウィーク・お盆などの特別期間は、料金・メニュー内容・営業時間が変更となります。
※表示料金には税金が含まれております。

料理長が吟味を尽くした厳選の広東名菜にお飲み物をセットしてご会食を華やかに彩るパーティプラン。
6名様より最大32名様までご予約を承ります。

お1人様￥10,000プラン
【お料理】
6種前菜盛り合わせ/干し貝柱と蟹肉入りフカヒレのスープ/大根餅の天ぷら
中国ユキナをイカの塩味炒め/若鶏の中国酒煮込み/五目入り炒飯
フレッシュフルーツ入りアーモンドゼリー/揚げ胡麻団子
【お飲物（お1人様）】
ビール中瓶1本、紹興酒1/2ボトル、ウーロン茶またはオレンジジュース1本

お1人様￥12,000プラン
【お料理】
6種前菜盛り合わせ/干し貝柱と蟹肉入りフカヒレのスープ
蟹爪の海老ミンチづけフライ/むき大正海老のブラックビーンソース炒め
生椎茸と青野菜のアイスターソース煮/若鶏の揚げ豆板醤入りケチャップソース照り煮
五目入りチャーハン/タピオカ入りココナッツミルク/揚げ胡麻団子
【お飲み物】
ビール、紹興酒、ウーロン茶、オレンジジュース、赤・白ワインが飲み放題（2時間）

※クリスマス・年末年始・ゴールデンウィーク・お盆などの特別期間は、料金・メニュー内容・営業時間が変更となります。
※表示料金には、税金とサービス料が含まれております。

料理長　古谷康雄 と 点心シェフ　黄志強　が季節の食材を用いて王朝秘伝のレシピを使用し、ご家庭でも簡単に美味しく作れる料理教室を開催。
講習後には、この日だけの特別料理をお召し上がりいただけます。
お一人でもグループでもどうぞお気軽にご参加ください。

毎月　第四木曜日 10：30 ～
お1人様（お土産付）　￥7,000

【2008年度スケジュール/左より、日程・テーマ】
・4月24日　帆立貝、広東白菜
・5月22日　点心
・6月26日　鶏肉、豆腐
・7月24日　ハタ（魚）、冬瓜
・8月28日　豚肉、茄子
・9月25日　海老、マコモ茸
・10月23日　蟹、松茸
・11月27日　点心
・12月11日　鱈、大根

※12月のみ第二木曜日となります。
※表示料金には、講習・お食事・食前酒・税金・サービス料が含まれております。
※セミナーは予約制となっております。 オンライン予約はこちらから